福井県の名産・特産品

福井県の名産・特産品


■ 日本酒	"福千歳大吟醸" さわやかなそよ風のような大吟醸。端麗な酒肴にとてもよく合う。平成１５年度金沢国税局で優等賞（金賞）を受賞したお酒。

■ 焼酎	酒粕焼酎 "渇" 『清酒　伝心』の蔵元が、自社の酒粕を丹念に仕込みました。其の原酒を１０年貯蔵、これを出荷しました。力強さの中に秘めた、複雑な旨みを閉じ込めました。

■ 地ビール	"DIOSビール" 福井地ビールの新名称として一般公募された中から選ばれたギリシャ神話の酒の神「Dionysos（ディオニュソス）」より銘々されました。個性的で、ワクワクするようなビールを飲みたい！という気持ちから、地ビール造りは始まりました。

■ ワイン	"白山ワイナリー" 軽やかなブーケ、程良い酸味と果実味のバランスが良いワインです。少し冷やして愉しむと更に美味しいですね。夏は７～８度ぐらい、その他の季節は１０度強ぐらいがお奨めです！

■ 日本茶	"越前茶" 厳選された茶葉と、焙じた大豆をブレンドし、ミネラル分をバランス良く含んだ天然のおいしい水「越前の自然水」で抽出した、香ばしい香りの自然飲料です。

■ お魚	越前名物！！★ "真鯛の姿焼き" そのまま　お召し上がり頂いても結構です。　レンジで温めると更に美味しく　お召し上がりになれます。

■ 乳製品	"ゆば膳”の「豆乳」北陸NO１！！最高峰ブランドの"ゆば膳”は有名料亭で御用達です♪

■ お米	"名水の里越前大野産こしひかり" 清らかな水と、米づくりに最適な大野平野で丹精こめてつくられたお米です。

■ 麺類	福井県にある“永平寺”の門前で好評発売中の "永平寺そば" ちょっと太めのそばで、コシがあり、精進料理の一品として喜ばれています。

■ スイーツ	"軍隊堅麺麭（ぐんたいかたパン）" 大東亜戦争中、当時の鯖江連隊より兵隊さんがキムラヤに派遣され、軍人用のパンを焼いていたものを材料・製法をそのままに復元した堅パンです。

HOME

邪悪な迷宮 ですよｗ

福井県の名産・特産品

邪悪な迷宮　ですよｗ